L'HISTOIRE DE ADLAN'S CUISINE

COMMENT EST NÉ LE PROJET?

Le projet est parti de la passion de la cuisine et de l'amour de la la nourriture de la fondatrice qui s'est accentuée au fil du temps. La fondatrice, Adèle Larissa, ne cessait d'avoir des critiques positives de sa famille, amis et proches sur ses plats, et ces proches lui  demandaient d'ouvrir un traiteur et de commencer à écrire des livres de recettes. À force d'entendre de tels commentaires, elle a décidé de se lancer. C'est ainsi qu'elle a commencé son processus de recherche sur la rédaction de livres de cuisine. En 2018, la fondatrice a commencé a rédiger le premier livre de cuisine de Adlan's, intitulé "À tout moment". L'idée de base du livre était de faire découvrir les saveurs de l'Afrique et nos recettes de cuisine rapides, faciles et abordables pour tous, en particulier pour les jeunes familles, les travailleurs toujours pressés, de même que les personnes n'ayant jamais cuisinées auparavant. 

 

En parallèle à la rédaction du premier livre de recettes, est parti l'idée de lancer la marque Adlan's dont les produits essentiels sont des sauces et marinades pour barbecue, des vinaigrettes, de même que des mélanges d'épices, des aliments congelés et des desserts. Pour ce faire, la fondatrice s'est entourée de spécialistes pour développer des saveurs uniques, avec pour objectif de créer des produits bio, faits à base d'aliments locaux et importés, sans agents de conservation chimiques ni colorants artificiels, de même qu'utilisant des matériaux recyclables. De ce fait, les produits Adlan's respectent l'environnement et peuvent être consommées par tous les individus y compris par les végétariens ou les végétaliens. En pensant Adlan's, nous pensons au soleil, au beau temps, à l'esprit de partage, au côté rassembleur et amusant de la nourriture et à l'unicité de chaque saveur. En ce qui a trait aux épices, l'idée était de faire découvrir des saveurs africaines.

 

 

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