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Disponible en ligne

L'art de monter des plats

Créez des beaux plats donnant envie de les consommer. Vos convives ne

  • Terminé
  • 48,67 dollars canadiens
  • Séance en ligne

Description du service

Cours débutant. Ce cours vous permettra de créez des beaux plats donnant envie de les consommer. Vos convives ne pourront qu'être émerveillées. Manger est propre à chaque être humain, mais pour en arriver à apprécier un plat dans son ensemble, nous commençons très souvent à l'évaluer et à le déguster à la vue. Il est donc important de savoir monter des plats tout aussi attrayant sur le visuel, que dans la bouche. Programme - Sujet aux modifications Techniques et outils de base. Quelques astuces. Jouer avec les couleurs (aliments, assiettes), les formes, les textures. Dressage de 2 plats: un plat de viande et un plat de salade. ------- Informations supplémentaires Compte tenu du COVID-19, ce cours sera fait en ligne permettant ainsi aux participants de façonner ou de peaufiner leur propre présentations de plats, tout en s'amusant, ceci dans le confort de leur maison. Ingrédients et outils requis chez vous pour le bon déroulement de cours. - Pinces à ongles (ou fourchette) - Couteaux - avoir une poitrine de poulet cuite (vous pouvez utiliser le reste du poulet de la veille par exemple) - Salade mélange printanier - Tomates cerises - Vinaigre balsamique - sel, sucre - A DÉFINIR Allez mettez-vous à la tâche !


Politique d'annulation

Pour annuler ou reporter toute réservation de service, merci de nous contacter au moins 24h à l'avance pour les ateliers de cuisine en ligne et au moins 1 semaine à l'avance pour tout service de dégustation, couverture d’événements corporatifs ou privés. Pour notre service de photographie de produits, une fois que nous avons reçu vos produits ou que nous avons débuté nos travaux, il ne vous ait plus possible d'annuler le service. Pour tout service réservé tardivement le jour même ou dans moins de 24h avec la date et heure de l'atelier, aucune annulation n'est possible. ---- Note importante: il vous est possible d'annuler ou de reprogrammer vous même vos réservations en ligne en vous inscrivant et vous connectant sur la page membre sur notre site web www.adlanscuisine.com Vous allez dans la page ''Mes réservations'' et apportez tous les changements désirés.


Coordonnées

adlansfood@gmail.com

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