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Mon secret d'un bon chocolat chaud

Dernière mise à jour : 29 sept. 2018


Rien de mieux qu'un chocolat chaud en hivers ou lorsqu'on cherche un peu réconfort.



Tout le monde peut s’acheter un chocolat chaud, mais ne serait-il pas mieux de le faire soit même ou de l'adapter à notre goût? Par un chocolat chaud, on peut exprimer tellement de sentiments. Un chocolat chaud peut vouloir dire je t'aime, je suis désolé ou même nous être nostalgique.


En temps de froid, autour d'un feu ou d'une cheminée, quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud?


Que vous achetiez, ou préparez vous même votre chocolat chaud, mes petits secrets sont de toujours:

  • en rajouter des copeaux d'un excellent chocolat noir ou d'un chocolat au lait, dépendamment du gout de tout un chacun

  • un peu de poudre de cacao pour que le goût du chocolat soit prononcé

  • rajouter des allèchements, tels par exemple des Guimauves (marshmallow). Ils sont très adaptés pour des chocolats chauds pris devant un feu de bois ou encore devant une cheminée

  • rajouter de la crème fouettée en toute fin pour un chocolat chaud gourmand

  • Rajouter de la cannelle ou de l'anis pour une chocolat chaud épicé

  • pour des amoureux, vous pouvez dessiner un cÅ“ur avec une mousse de lait en toute fin pour le service.

Profitez de vos weekends, déjeuner ou soirées en famille ou amis, accompagné d'un bon chocolat chaud:)



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